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华熙生物赵燕:16载推动玻尿酸入食以生物科技助力功能性食品高质量发展

更新时间:2022-05-27 22:06:33 来源:kok官方体育游戏网页 作者:kok手机版app下载

  来源标题:华熙生物赵燕:16载推动玻尿酸入食,以生物科技助力功能性食品高质量发展

  在全民大健康热潮下,健康类消费已经成为新的经济增长点。据中商产业研究院预测,2022年我国有可能迎来一个6000亿元规模的功能性食品市场。到2025年,我国健康食品市场规模有望破万亿元。

  《“健康中国2030”规划纲要》提出,坚持健康优先的发展战略,制定实施国民营养计划,推进健康饮食文化建设。

  市场趋势、国家政策的双重激励之下,功能性食品赛道涌现诸多健康营养的食品原料,推动终端产品的创新。玻尿酸就是近年较为火爆的健康食品原料之一。

  2021年1月,我国正式批准玻尿酸(透明质酸、透明质酸钠、HA)可作为新食品原料,在普通食品中添加使用,直接推动了国产玻尿酸食品问世。引爆这一玻尿酸及食品行业热点的正是全球领先的生物科技公司及生物活性材料公司华熙生物。

  华熙生物董事长赵燕在此前接受第一财经《醇享人生》栏目访谈时表示:“玻尿酸入食在国外已经二十年时间,但是在国内普通食品上此前一直没有突破。华熙生物前后经历了16年八次进行申请,在玻尿酸入食申报的过程中不断完善,没有放弃过。”

  据介绍,自2004年开始,华熙生物开始推动玻尿酸入食的申报,2008年国家批准玻尿酸作为新资源食品,可用于保健食品添加。但直至2021年初,才批准玻尿酸加入普通食品。

  随着玻尿酸食品元年的开启,华熙生物的主营业务也正式升级为原料、医疗终端、功能性护肤品及功能性食品的“四轮驱动”模式,打开了新的战略成长空间。目前,华熙生物已经推出玻尿酸水“水肌泉”、快乐零食“黑零”和玻尿酸果饮“休想角落”等玻尿酸食品终端品牌,且市场表现良好。

  在华熙生物的带动下,国内玻尿酸食品迎来创新浪潮。乐乐茶、娃哈哈、光明乳业、安慕希、汉口二厂等食品企业,相继推出玻尿酸软糖、气泡水、饮用水、酸奶等多个品类,玻尿酸食品市场呈现蓬勃发展态势。

  而继推动玻尿酸入食之后,华熙生物仍在不断努力,推动国产玻尿酸食品行业的健康有序发展。

  今年3月,由山东省食品药品检验研究院、山东省食品药品审评查验中心、华熙生物领衔起草制定的国内首个针对玻尿酸食品HA含量测定的团体标准,T/SNHFA 0122021《食品中透明质酸钠含量的测定-高效液相色谱法》经由山东省营养保健食品行业协会审核通过,填补了国内玻尿酸食品行业标准的空白。不久前,中国食品工业协会牵头发布《透明质酸钠饮品》团体标准征求意见稿,华熙生物也是该标准唯一负责人。

  聚焦玻尿酸口服领域,华熙生物的愿景就是希望先以自有品牌做示范,成为领路人,接着去赋能其他品牌,扩大玻尿酸食品消费市场。

  在全民大健康热潮下,健康类消费已经成为新的经济增长点。据中商产业研究院预测,2022年我国有可能迎来一个6000亿元规模的功能性食品市场。到2025年,我国健康食品市场规模有望破万亿元。

  《“健康中国2030”规划纲要》提出,坚持健康优先的发展战略,制定实施国民营养计划,推进健康饮食文化建设。

  市场趋势、国家政策的双重激励之下,功能性食品赛道涌现诸多健康营养的食品原料,推动终端产品的创新。玻尿酸就是近年较为火爆的健康食品原料之一。

  2021年1月,我国正式批准玻尿酸(透明质酸、透明质酸钠、HA)可作为新食品原料,在普通食品中添加使用,直接推动了国产玻尿酸食品问世。引爆这一玻尿酸及食品行业热点的正是全球领先的生物科技公司及生物活性材料公司华熙生物。

  华熙生物董事长赵燕在此前接受第一财经《醇享人生》栏目访谈时表示:“玻尿酸入食在国外已经二十年时间,但是在国内普通食品上此前一直没有突破。华熙生物前后经历了16年八次进行申请,在玻尿酸入食申报的过程中不断完善,没有放弃过。”

  据介绍,自2004年开始,华熙生物开始推动玻尿酸入食的申报,2008年国家批准玻尿酸作为新资源食品,可用于保健食品添加。但直至2021年初,才批准玻尿酸加入普通食品。

  随着玻尿酸食品元年的开启,华熙生物的主营业务也正式升级为原料、医疗终端、功能性护肤品及功能性食品的“四轮驱动”模式,打开了新的战略成长空间。目前,华熙生物已经推出玻尿酸水“水肌泉”、快乐零食“黑零”和玻尿酸果饮“休想角落”等玻尿酸食品终端品牌,且市场表现良好。

  在华熙生物的带动下,国内玻尿酸食品迎来创新浪潮。乐乐茶、娃哈哈、光明乳业、安慕希、汉口二厂等食品企业,相继推出玻尿酸软糖、气泡水、饮用水、酸奶等多个品类,玻尿酸食品市场呈现蓬勃发展态势。

  而继推动玻尿酸入食之后,华熙生物仍在不断努力,推动国产玻尿酸食品行业的健康有序发展。

  今年3月,由山东省食品药品检验研究院、山东省食品药品审评查验中心、华熙生物领衔起草制定的国内首个针对玻尿酸食品HA含量测定的团体标准,T/SNHFA 0122021《食品中透明质酸钠含量的测定-高效液相色谱法》经由山东省营养保健食品行业协会审核通过,填补了国内玻尿酸食品行业标准的空白。不久前,中国食品工业协会牵头发布《透明质酸钠饮品》团体标准征求意见稿,华熙生物也是该标准唯一负责人。

  聚焦玻尿酸口服领域,华熙生物的愿景就是希望先以自有品牌做示范,成为领路人,接着去赋能其他品牌,扩大玻尿酸食品消费市场。

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